🥚 前言

可不是只有烤蕃薯,想不到蕃薯也可以拿來做蛋糕!?

傳統布朗尼口味香純濃郁,但又甜又油,是惡名昭彰的邪惡甜點!若想吃得健康無負擔,把麵粉換成高纖維的地瓜和燕麥片,藉著果乾和蜂蜜的天然香甜拌著純可可粉,就是完美的低卡蛋糕搭配囉!想多吃一塊也可以 ?

🍳 大展身手前

👩‍🍳 輕鬆上手 DIY

蕃薯布朗尼_步驟1

01

・將所需材料備好,並秤好克數。

蕃薯布朗尼_步驟2

02

・無花果乾、水放入果汁機,打成果乾泥。

蕃薯布朗尼_步驟3

03

・果乾泥倒入鋼盆,蒸好的地瓜壓成泥狀,再加入蜂蜜。

蕃薯布朗尼_步驟4

04

・可可粉、杏仁粉過塞,加入鋼盆。

蕃薯布朗尼_步驟5

05

・拌入即食燕麥片後,均勻攪拌。

蕃薯布朗尼_步驟6

06

・剛攪拌時會顯乾燥(不要再加水),再多攪拌至濕潤狀後,即可塑形放置烤盤布上。

・烤箱預熱 10 分鐘(上火 150 度;下火 125度),接著蛋糕烤 20 分鐘。

蕃薯布朗尼_步驟7

07

・苦甜巧克力隔水加熱,淋於蛋糕上。

・南杏於鍋中炒約 5 分鐘,再鋪於蛋糕上。

蕃薯布朗尼_步驟8

08

・蛋糕冷藏 20 分鐘後,即可食用啦!

0
人次/月

每個月一杯咖啡的金額,支持更多優質知識文章,並享有更好的閱讀體驗

你還在煩惱產品與服務不容易被看見嗎?立即與我們聯繫,掌握數位行銷的關鍵!

本網站及社群平台由【HD 智動化】團隊支持營運。如有任何網站、商城、社群、行銷及數據需求,請與我們聯繫

回到頂端